MENÙ DEGUSTAZIONE
“Uno ’e tutt” è quello che ti portiamo per assaggiare di tutto un po’!
Bruschetta di mare classica o al pomodoro
calamari, cozze, alici del Cantabrico, cime di rapa
Paccheri MÒ MÒ
in crema di pomodorini gialli, gamberoni, burrata e riduzione di basilico
Tentacoli pugliesi
polipo croccante su crema di caciocavallo
Pastiera napoletana o sorbetto
50,00 €
Coperto, pane e servizio inclusi
antipasti
“E chiacchiere nun jéncheno ‘a panza.” È ora di ordinare qualcosa! Scegli un antipasto per cominciare al meglio pranzo o cena sulla nostre terrazza vista lago.
Antipasto Mò Mòselezione di antipasti |
20,00 € |
Zuppa di cozze /impepata Mò Mòzuppa di cozze al pomodoro o impepata con crostini |
14,00 € |
Fantasia di polipocon patate al vapore, salsa mediterranea e maionese di ricci di mare. |
14,00 € |
Bruschetta di mare classica o al pomodorocalamari, cozze, alici del Cantabrico, cime di rapa |
12,00 € |
Gambero rosso in crostacon burratina e crumble di nocciola. |
18,00 € |
Tartare del Vesuviotartare di pomodorini con mozzarella di bufala e basilico |
10,00 € |
Tartare Nettunotartare di tonno o gambero rosso di Mazara del Vallo |
18,00 € |
cruditè
solo su prenotazione, minimo 2 persone |
35,00 € |
primi piatti
“‘A carne ‘a sotto e i maccarùne ‘a coppa”. Da Mò Mò stravolgiamo le regole culinarie per portarti il sapore Mediterraneo direttamente a Iseo. I primi di un ristorante di pesce, ma non di lago!
Carbonara New YorkSpaghettone, guanciale di Amatrice, pesce di mare |
14,00 € |
Spaghetti della nonnapomodorini del piennolo, passata di pomodoro e basilico |
10,00 € |
Risotto Carnaroli dal sud al nordcon gamberi rossi e sfumato al Franciacorta |
16,00 € |
Calamarata cacio e cozzecon cozze e pecorino |
12,00 € |
Paccheri alla GinoIn crema di pomodorini gialli, gamberoni, burrata e riduzione di basilico |
14,00 € |
Gnocchetti partenopeicon vongole e friarielli |
12,00 € |
secondi piatti
“A meglia mericina: vino e campagna e purpette e cucina”, soprattutto se si tratta di una cena in terrazza vista lago con un tramonto indimenticabile.
Tonno saporitoTrancio di tonno in gabbia di bacon con verdure saltate. |
20,00 € |
Tagliata di FassonaCon rucola e patate al forno |
16,00 € |
Tartare di FassonaCon punte di asparagi e cialda di Parmigiano |
16,00 € |
Tentacoli pugliesiPolipo croccante su crema di caciocavallo |
18,00 € |
Mò Mò PiggyFiletto di maialino in camicia di cinta e crema di patate alla melagrano |
15,00 € |
Gamberoni e Pescato del giornoal lime con verdure saltate |
22,00 € |
pizze
“fa ‘na pizza muzzarella e pummarola…” che è la fine del mondo! A cena in terrazza vista lago poi, ha tutto un altro sapore!
Reginabufala, pomodoro, basilico |
12,00 € |
ValentinaPomodorini gialli, rossi, crema di basilico, bufala |
13,00 € |
MazaraCrema di zucchine, bufala, gambero rosso di Mazara del Vallo, scorza di limoni di Ischia |
16,00 € |
TropeaPolipo, cipolla di Tropea, pomodoro, ciliegini, sedano |
12,00 € |
Sofia la mattaPatè di pistacchio, stracciatella di burrata, prosciutto crudo o mortadella, granella di pistacchio |
12,00 € |
contorni
Spadellata di verdure |
5,00 € |
Fagiolini su maionese |
5,00 € |
Patate al rosmarino |
4,00 € |
Insalatina verde |
4,00 € |
dolci
“Meglio murí sazzio ca campà diúno.” C’è sempre spazio per un dolcetto…
Torta del giorno |
5,00 € |
Macedonia di fruttacon frutta fresca |
5,00 € |
Macedonia Mò Mòcon frutta fresca e gelato |
7,00 € |
Gelato artigianalecioccolato o crema |
5,00 € |
Sorbetto al limone |
5,00 € |
Crema catalana |
5,00 € |
Tiramisù |
5,00 € |
Croccante al pistacchio |
5,00 € |
Cheesecake alla fragola |
5,00 € |
Creme brulè ai frutti di bosco |
5,00 € |
Delizia al limone |
5,00 € |
Coperto, pane e servizio 2,50 €
* Alcuni prodotti possono essere surgelati all’origine o congelati in loco (mediante abbattimento rapido di temperatura) rispettando le procedure di autocontrollo ai sensi del regolamento Ce 852/2004.